|
Gayles Appelpie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 eetlepels roomboter,2koppen bloem,3 eieren 250gr blik appels( of 2 goudrenetten,in partjes en gepocheerd)(kan 3min in magnetron op hoog stand),3 eetlepels suiker,1 kop melk 2 theelepels bakpoeder,zout.Voor saus:- 100gr suiker,15gr roomboter,200ml water,5ml vanille extract,
Voorbereiding: Voorverwarn oven tot 180gr.voeg saus ingredienten in een magnetron kom en maak saus warm als cake gaar is.
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten samen,(behalwe appelen)giet helft in een ingevette ovenschaal,leg appelen erop,giet rest van het mengsel er overheen en bak in oven voor 50 min,of tot prikker droog uitkomt.prik de bovenkant vol met gaaitjes en giet de warme saus er overheen.
|
|
|